| Свекла (Пассерование) | 380 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 180 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 230 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.1% | 3800 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.4% | 700 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.1% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 16% | 500 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 594.2 мкг | 900 мкг | 66% | 52.7% | 151 г |
| бета Каротин | 3.564 мг | 5 мг | 71.3% | 56.9% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.006 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3% | 2666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.708 мг | 15 мг | 24.7% | 19.7% | 405 г |
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.7% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7978 мг | 20 мг | 4% | 3.2% | 2507 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.36 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.1% | 793 г |
| Кальций, Ca | 46.76 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2139 г |
| Магний, Mg | 31.34 мг | 400 мг | 7.8% | 6.2% | 1276 г |
| Натрий, Na | 36.39 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.2% | 3572 г |
| Сера, S | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3085 г |
| Фосфор, P | 68 мг | 800 мг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Хлор, Cl | 58.38 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 3940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 326.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 6.5% | 1242 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 4% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 4.061 мкг | 10 мкг | 40.6% | 32.4% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.6003 мг | 2 мг | 30% | 24% | 333 г |
| Медь, Cu | 152.92 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 12.2% | 654 г |
| Молибден, Mo | 12.832 мкг | 70 мкг | 18.3% | 14.6% | 546 г |
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24123 г |
| Фтор, F | 42.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9365 г |
| Хром, Cr | 14.91 мкг | 50 мкг | 29.8% | 23.8% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.7581 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1583 г |
Энергетическая ценность Икра свекольная составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».