Мой здоровый рацион

Калорийность Гречневая крупа ядрица (Увелка) в пакетиках. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая крупа ядрица (Увелка) в пакетиках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.8% 731 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1% 3500 г
Углеводы 57.6 г 219 г 26.3% 9.1% 380 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 15.6% 222 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.2% 20295 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.344 мг 1.5 мг 22.9% 8% 436 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 3.1% 1125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 5.6% 625 г
Витамин В9, фолаты 25.6 мкг 400 мкг 6.4% 2.2% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Витамин РР, НЭ 5.76 мг 20 мг 28.8% 10% 347 г
Ниацин 3.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304 мг 2500 мг 12.2% 4.2% 822 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Кремний, Si 64.8 мг 30 мг 216% 75% 46 г
Магний, Mg 160 мг 400 мг 40% 13.9% 250 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 54167 г
Сера, S 70.4 мг 1000 мг 7% 2.4% 1420 г
Фосфор, P 238.4 мг 800 мг 29.8% 10.3% 336 г
Хлор, Cl 26.4 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8712 г
Микроэлементы
Бор, B 280 мкг ~
Железо, Fe 5.36 мг 18 мг 29.8% 10.3% 336 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Кобальт, Co 2.48 мкг 10 мкг 24.8% 8.6% 403 г
Марганец, Mn 1.248 мг 2 мг 62.4% 21.7% 160 г
Медь, Cu 512 мкг 1000 мкг 51.2% 17.8% 195 г
Молибден, Mo 27.52 мкг 70 мкг 39.3% 13.6% 254 г
Никель, Ni 8.08 мкг ~
Селен, Se 6.64 мкг 55 мкг 12.1% 4.2% 828 г
Титан, Ti 26.4 мкг ~
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 2.2% 1563 г
Цинк, Zn 1.64 мг 12 мг 13.7% 4.8% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.896 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.816 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Глицин 0.576 г ~
Глутаминовая кислота 1.808 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.84 г от 4.7 до 16.8 г 17.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 40 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.48 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Гречневая крупа ядрица (Увелка) в пакетиках составляет 288 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».