Мой здоровый рацион

Рецепт суп из скумбрии консервированой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из скумбрии консервированой

Вода 852 г
Скумбрия в масле. Консервы 750 г
Морковь, красная 550 г
Лук репчатый 290 г
Картофель 400 г
Петрушка, сушеная 25 г
Лавровый лист 10 г
Перец жгучий красный 3 г
Масло подсолнечное 100 г
соль йодированая павареная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из скумбрии консервированой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.4% 1689 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 14.2% 523 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.7% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.1 мкг 900 мкг 41% 30.4% 244 г
бета Каротин 2.22 мг 5 мг 44.4% 32.9% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.825 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6867 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 5% 1503 г
Витамин D, кальциферол 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 46.3% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.948 мг 15 мг 26.3% 19.5% 380 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 8.5% 870 г
Витамин РР, НЭ 3.0582 мг 20 мг 15.3% 11.3% 654 г
Макроэлементы
Калий, K 258.51 мг 2500 мг 10.3% 7.6% 967 г
Кальций, Ca 34.1 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2933 г
Магний, Mg 33.94 мг 400 мг 8.5% 6.3% 1179 г
Натрий, Na 197.05 мг 1300 мг 15.2% 11.3% 660 г
Сера, S 48.5 мг 1000 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 8% 927 г
Хлор, Cl 103.14 мг 2300 мг 4.5% 3.3% 2230 г
Микроэлементы
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 38.02 мкг ~
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 7.6% 971 г
Йод, I 16.87 мкг 150 мкг 11.2% 8.3% 889 г
Кобальт, Co 1.527 мкг 10 мкг 15.3% 11.3% 655 г
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 7.1% 1045 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 3.7% 2003 г
Молибден, Mo 5.807 мкг 70 мкг 8.3% 6.2% 1205 г
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29570 г
Фтор, F 152.98 мкг 4000 мкг 3.8% 2.8% 2615 г
Хром, Cr 15.83 мкг 50 мкг 31.7% 23.5% 316 г
Цинк, Zn 0.4368 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2747 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из скумбрии консервированой составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».