Мой здоровый рацион

Рецепт печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье песочное

Маргарин низкокалорийный 60% жирности 200 г
Сахар песок 100 г
Соль столовая 7 г
Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная 600 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.1 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 460 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.1% 874 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 6.6% 412 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 6.3% 431 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.9% 1429 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 4.1% 661 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.277 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.468 мг 1.5 мг 31.2% 8.5% 321 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 5.4% 501 г
Витамин В4, холин 48.61 мг 500 мг 9.7% 2.6% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 2.5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 170.151 мкг 400 мкг 42.5% 11.6% 235 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Витамин D3, холекальциферол 0.284 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.945 мг 15 мг 53% 14.5% 189 г
бета Токоферол 0.115 мг ~
гамма Токоферол 0.888 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Дигидрофиллохинон 0.014 мкг ~
Витамин РР, НЭ 4.3175 мг 20 мг 21.6% 5.9% 463 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.47 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3107 г
Кальций, Ca 45.48 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2199 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 1.1% 2374 г
Натрий, Na 302.47 мг 1300 мг 23.3% 6.4% 430 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 3% 930 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.782 мг 18 мг 15.5% 4.2% 647 г
Марганец, Mn 0.4542 мг 2 мг 22.7% 6.2% 440 г
Медь, Cu 113.73 мкг 1000 мкг 11.4% 3.1% 879 г
Селен, Se 26.893 мкг 55 мкг 48.9% 13.4% 205 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Цинк, Zn 0.6662 мг 12 мг 5.6% 1.5% 1801 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.173 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 2.62 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.382 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.919 г ~
12:0 Лауриновая 0.291 г ~
14:0 Миристиновая 1.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.654 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.685 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.81 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.466 г от 11.2 до 20.6 г 39.9% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.392 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.217 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность печенье песочное составляет 366,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».