| Малина [Свой Урожай] | 200 г |
| Черная смородина, еврропейская, сырая | 300 г |
| Черешня | 100 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Вода | 3500 г |
1. Промытые годы насыпать в большую кастрюлю и залить водой. На медленном огне нагреть, но не кипятить! Оставить до утра остывать. 2. Утром процедить от ягод и косточек. Поставить на плиту и чуть подогреть, добавив сахар, чтобы он растворился. Охладить))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6709 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 1.2% | 38000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 10.8% | 3650 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 15.5% | 2586 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.8% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.2% | 36000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 2.8% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1.2% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.44 мг | 90 мг | 19.4% | 77.3% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 2.8% | 14563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0438 мг | 20 мг | 0.2% | 0.8% | 45662 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.58 мг | 2500 мг | 1.5% | 6% | 6652 г |
| Кальций, Ca | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.4% | 8913 г |
| Магний, Mg | 4.09 мг | 400 мг | 1% | 4% | 9780 г |
| Натрий, Na | 1.62 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 80247 г |
| Сера, S | 1.09 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 91743 г |
| Фосфор, P | 6.4 мг | 800 мг | 0.8% | 3.2% | 12500 г |
| Хлор, Cl | 1.53 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 150327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.213 мг | 18 мг | 1.2% | 4.8% | 8451 г |
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 5.2% | 7752 г |
| Медь, Cu | 8.72 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 3.6% | 11468 г |
| Фтор, F | 109.38 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 10.8% | 3657 г |
| Цинк, Zn | 0.0253 мг | 12 мг | 0.2% | 0.8% | 47431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Компот из свежих ягод составляет 25,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».