Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавелевый

Куриная грудка (филе) (Варка) 440 г
Картофель (Варка без слива) 835 г
Щавель, вареный, без соли 884 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.1 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6988 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 13.7% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.1% 18667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.7% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 17% 2444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 17.4% 2400 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 7.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 7.1% 6000 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 5.4% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 10.4% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 23.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.134 мкг 400 мкг 0.8% 3.3% 12763 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 7.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 27.8% 1483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.8% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 7.5% 5568 г
Витамин РР, НЭ 1.3189 мг 20 мг 6.6% 27.4% 1516 г
Макроэлементы
Калий, K 166.12 мг 2500 мг 6.6% 27.4% 1505 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7770 г
Магний, Mg 25.54 мг 400 мг 6.4% 26.6% 1566 г
Натрий, Na 118.91 мг 1300 мг 9.1% 37.8% 1093 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 9.5% 4369 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 14.9% 2797 г
Хлор, Cl 196.69 мг 2300 мг 8.6% 35.7% 1169 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 24.92 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 14.1% 2946 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 3.7% 10949 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 80.5% 516 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 17.8% 2339 г
Медь, Cu 51.48 мкг 1000 мкг 5.1% 21.2% 1943 г
Молибден, Mo 1.669 мкг 70 мкг 2.4% 10% 4194 г
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 26190 г
Фтор, F 76.57 мкг 4000 мкг 1.9% 7.9% 5224 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 20.3% 2024 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 9.5% 4391 г

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 24,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».