Мой здоровый рацион

Рецепт кофе черный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе черный

Кофе натуральный, молотый 15 г
Вода колодезная (из подземного источника) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе черный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.6 ккал 1684 ккал 0.6% 6.3% 17542 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 9.4% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 13.5% 8000 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 1% 109500 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 31.3% 3333 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 43.8% 2380 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 2.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 6.3% 18000 г
Витамин РР, НЭ 0.9194 мг 20 мг 4.6% 47.9% 2175 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.19 мг 2500 мг 3% 31.3% 3281 г
Кальций, Ca 9.86 мг 1000 мг 1% 10.4% 10142 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 27.1% 3817 г
Натрий, Na 4.86 мг 1300 мг 0.4% 4.2% 26749 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 12.5% 8511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 14.6% 7143 г
Медь, Cu 15.24 мкг 1000 мкг 1.5% 15.6% 6562 г
Фтор, F 24.57 мкг 4000 мкг 0.6% 6.3% 16280 г
Цинк, Zn 0.0095 мг 12 мг 0.1% 1% 126316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность кофе черный составляет 9,6 кКал.

  • Порция = 315 гр (30.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».