Мой здоровый рацион

Рецепт кексы на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексы на молоке

Молоко коровье сырое (Запекание) 400 г
Сахар-песок 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Пищевая сода 20 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 520 г
Корица 20 г
Масло подсолнечное 100 г
Отруби пшеничные 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.3 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.8% 1118 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.7% 566 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 7.1% 450 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.8% 667 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.4% 7332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 1.9% 1721 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1513 г
Витамин В4, холин 41.43 мг 500 мг 8.3% 2.7% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 1.494 мг 5 мг 29.9% 9.6% 335 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.436 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16420 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.7 мг 15 мг 24.7% 7.9% 405 г
Витамин Н, биотин 3.682 мкг 50 мкг 7.4% 2.4% 1358 г
Витамин К, филлохинон 45.7 мкг 120 мкг 38.1% 12.2% 263 г
Витамин РР, НЭ 1.8372 мг 20 мг 9.2% 2.9% 1089 г
Макроэлементы
Калий, K 104.53 мг 2500 мг 4.2% 1.3% 2392 г
Кальций, Ca 63.8 мг 1000 мг 6.4% 2% 1567 г
Магний, Mg 27.95 мг 400 мг 7% 2.2% 1431 г
Натрий, Na 411.43 мг 1300 мг 31.6% 10.1% 316 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 1% 3087 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 4.3% 739 г
Хлор, Cl 52.05 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 1.7% 1869 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2852 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 5.2% 623 г
Марганец, Mn 0.2475 мг 2 мг 12.4% 4% 808 г
Медь, Cu 19.5 мкг 1000 мкг 2% 0.6% 5128 г
Молибден, Mo 2.215 мкг 70 мкг 3.2% 1% 3160 г
Селен, Se 4.988 мкг 55 мкг 9.1% 2.9% 1103 г
Фтор, F 13.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30418 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.2897 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4142 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кексы на молоке составляет 312,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов