| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 401 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 3.9% | 633 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 6.2% | 400 г |
| Углеводы | 67 г | 219 г | 30.6% | 7.6% | 327 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.6% | 690 г |
| Вода | 18.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12558 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 40909 г | |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 2.7% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 0.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 3.12 мг | 500 мг | 0.6% | 0.1% | 16026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 2.2% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 4.7% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.26 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 1.3% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.168 мг | 15 мг | 7.8% | 1.9% | 1284 г |
| Витамин Н, биотин | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.804 мг | 20 мг | 9% | 2.2% | 1109 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.72 мг | 2500 мг | 16.1% | 4% | 621 г |
| Кальций, Ca | 61.42 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.5% | 1628 г |
| Магний, Mg | 55.5 мг | 400 мг | 13.9% | 3.5% | 721 г |
| Натрий, Na | 28.16 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.5% | 4616 г |
| Сера, S | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 4.4% | 566 г |
| Хлор, Cl | 8.6 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 2% | 1224 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 1.7% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 3.644 мкг | 10 мкг | 36.4% | 9.1% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.8496 мг | 2 мг | 42.5% | 10.6% | 235 г |
| Медь, Cu | 267 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 6.7% | 375 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.1% | 2188 г |
| Селен, Se | 13.282 мкг | 55 мкг | 24.1% | 6% | 414 г |
| Фтор, F | 207.8 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 1.3% | 1925 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.6% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 1.0706 мг | 12 мг | 8.9% | 2.2% | 1121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.158 г | min 16.8 г | 24.8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.308 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чурчхела с грецким орехом составляет 401 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».