Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоками и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоками и вишней

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Сахар-песок 160 г
Яблоки (Жарка) 100 г
Вишня (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.9% 1070 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.1% 1333 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 8.2% 513 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 4.5% 922 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.1% 1029 г
Витамин В4, холин 104.07 мг 500 мг 20.8% 8.7% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 4.8% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.346 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3866 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.6% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.801 мкг 10 мкг 8% 3.4% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2276 г
Витамин Н, биотин 7.951 мкг 50 мкг 15.9% 6.7% 629 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.133 мг 20 мг 10.7% 4.5% 938 г
Макроэлементы
Калий, K 145.02 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Кальций, Ca 31.49 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3176 г
Кремний, Si 0.971 мг 30 мг 3.2% 1.3% 3090 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3239 г
Натрий, Na 55.34 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2349 г
Сера, S 82.79 мг 1000 мг 8.3% 3.5% 1208 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 5% 840 г
Хлор, Cl 63.21 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3639 г
Микроэлементы
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 26.26 мкг ~
Железо, Fe 1.594 мг 18 мг 8.9% 3.7% 1129 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 2.3% 1816 г
Кобальт, Co 4.335 мкг 10 мкг 43.4% 18.2% 231 г
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 3.5% 1188 г
Медь, Cu 86.4 мкг 1000 мкг 8.6% 3.6% 1157 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 4.6% 915 г
Селен, Se 13.051 мкг 55 мкг 23.7% 10% 421 г
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14001 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 3.1% 1366 г
Цинк, Zn 0.6427 мг 12 мг 5.4% 2.3% 1867 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с яблоками и вишней составляет 238,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».