Мой здоровый рацион

Рецепт заправка для супа морковка лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты заправка для супа морковка лук

Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 240 г
Перец сладкий 57 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

для супа, для второго блюда, заготовка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка для супа морковка лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.3% 4471 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.8% 889 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.8% 2808 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 17.7% 588 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3003 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1317.5 мкг 900 мкг 146.4% 152.7% 68 г
бета Каротин 7.905 мг 5 мг 158.1% 164.9% 63 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 4.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 10.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 12.025 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3326 г
Витамин C, аскорбиновая 26.01 мг 90 мг 28.9% 30.1% 346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.165 мг 15 мг 21.1% 22% 474 г
Витамин Н, биотин 0.871 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5741 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.9658 мг 20 мг 4.8% 5% 2071 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.13 мг 2500 мг 9% 9.4% 1110 г
Кальций, Ca 31.85 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3140 г
Магний, Mg 32.7 мг 400 мг 8.2% 8.6% 1223 г
Натрий, Na 15.93 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8161 г
Сера, S 31.9 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3135 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 8.2% 1264 г
Хлор, Cl 12.27 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.5 мкг ~
Бор, B 98.2 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 5.1% 2062 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1% 10204 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 25.5% 407 г
Литий, Li 4.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 5.8% 1771 г
Медь, Cu 44.17 мкг 1000 мкг 4.4% 4.6% 2264 г
Никель, Ni 1.472 мкг ~
Рубидий, Rb 233.6 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 15.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26298 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.4172 мг 12 мг 3.5% 3.6% 2876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.751 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.46 г min 16.8 г 8.7% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.669 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.669 г ~

Энергетическая ценность заправка для супа морковка лук составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».