| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Сыр, чеддер | 50 г |
| Укроп, свежий | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.8% | 864 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 7% | 718 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 5.4% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.9% | 1275 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.8% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 55.53 мг | 500 мг | 11.1% | 5.6% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 4.6% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.945 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 5.6% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.055 мг | 15 мг | 7% | 3.5% | 1422 г |
| Витамин Н, биотин | 4.261 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.3% | 1173 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6736 мг | 20 мг | 8.4% | 4.2% | 1195 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.68 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.7% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 150.67 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.6% | 664 г |
| Кремний, Si | 1.198 мг | 30 мг | 4% | 2% | 2504 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2497 г |
| Натрий, Na | 110.28 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.3% | 1179 г |
| Сера, S | 53.39 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.7% | 1873 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 9.3% | 543 г |
| Хлор, Cl | 73.58 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 2.2% | 2293 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.3% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 1.931 мкг | 10 мкг | 19.3% | 9.7% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 4.6% | 1089 г |
| Медь, Cu | 48.72 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.5% | 2053 г |
| Молибден, Mo | 6.698 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4.8% | 1045 г |
| Никель, Ni | 0.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.753 мкг | 55 мкг | 14.1% | 7.1% | 709 г |
| Стронций, Sr | 7.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.78 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15516 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.8767 мг | 12 мг | 7.3% | 3.7% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.121 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.604 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с сыром составляет 198,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».