Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фаршем.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фаршем.

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 700 г
Макароны, необогащенные, приготовленные 2400 г
Свинина жирная (Тушение) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.2% 1288 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.4% 737 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5.6% 961 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.3% 2356 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин В4, холин 16.17 мг 500 мг 3.2% 1.7% 3092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.062 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4962 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 5.3% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7003 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1247 мг 20 мг 5.6% 3% 1778 г
Макроэлементы
Калий, K 125.58 мг 2500 мг 5% 2.7% 1991 г
Кальций, Ca 9.47 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10560 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 2.7% 2012 г
Натрий, Na 14.89 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8731 г
Сера, S 38.15 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2621 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 4.4% 1218 г
Хлор, Cl 21.26 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10818 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2387 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9804 г
Кобальт, Co 2.408 мкг 10 мкг 24.1% 13% 415 г
Марганец, Mn 0.2676 мг 2 мг 13.4% 7.3% 747 г
Медь, Cu 122.03 мкг 1000 мкг 12.2% 6.6% 819 г
Молибден, Mo 3.201 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2187 г
Селен, Se 18.69 мкг 55 мкг 34% 18.4% 294 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28031 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.8661 мг 12 мг 7.2% 3.9% 1386 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны с фаршем. составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».