Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки с сыром

Батон Нарезной [Аютинский Хлеб] 0 г
Яйцо куриное (Жарка) 290 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 204 г
Сыр Тильзитер [Liebendorf] 0 г
Подсолнечное масло 26 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 0 г
Хлеб Подовый [Хлебозавод Юг Руси] 418 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 242 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.6% 563 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.1% 406 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4% 920 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.7% 4909 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 5.6% 656 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5% 735 г
Витамин В4, холин 80.29 мг 500 мг 16.1% 5.9% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 3.7% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.45 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6202 г
Витамин В12, кобаламин 0.595 мкг 3 мкг 19.8% 7.3% 504 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.757 мкг 10 мкг 7.6% 2.8% 1321 г
Витамин D3, холекальциферол 0.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.382 мг 15 мг 9.2% 3.4% 1085 г
Витамин Н, биотин 6.414 мкг 50 мкг 12.8% 4.7% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1987 мг 20 мг 6% 2.2% 1668 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.78 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2237 г
Кальций, Ca 212.76 мг 1000 мг 21.3% 7.8% 470 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3035 г
Натрий, Na 280.7 мг 1300 мг 21.6% 7.9% 463 г
Сера, S 115.98 мг 1000 мг 11.6% 4.3% 862 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 9.2% 400 г
Хлор, Cl 64.79 мг 2300 мг 2.8% 1% 3550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2140 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2256 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 11.1% 331 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16529 г
Медь, Cu 34.71 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2881 г
Молибден, Mo 2.672 мкг 70 мкг 3.8% 1.4% 2620 г
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Селен, Se 12.612 мкг 55 мкг 22.9% 8.4% 436 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Фтор, F 19.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20419 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Цинк, Zn 1.2924 мг 12 мг 10.8% 4% 929 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 0.896 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.982 г ~
Пролин 0.894 г ~
Серин 0.638 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.24 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.717 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.132 г min 16.8 г 24.6% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.307 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.223 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Гренки с сыром составляет 271,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».