Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша с медом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша с медом и орехами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 250 г
Семена льна 10 г
Семена чии, сушеные 10 г
Масло конопляное 5 г
Способ приготовления

овсяные хлопья залить кипятком, настоять под крышкой 5-10 минут, после дать остыть до чуть теплого состояния. когда каша станет теплой добавить мед семена чиа, семена льна, заправить растительным маслом. (кедровое, тыквенное, конопляное).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша с медом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.2 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.4% 589 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 4.9% 533 г
Углеводы 60.4 г 219 г 27.6% 7.2% 363 г
Пищевые волокна 8 г 20 г 40% 10.4% 250 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 20115 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 24.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.471 мг 1.5 мг 31.4% 8.2% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.5% 1748 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 3.2% 813 г
Витамин В9, фолаты 25.171 мкг 400 мкг 6.3% 1.6% 1589 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.635 мг 15 мг 17.6% 4.6% 569 г
гамма Токоферол 0.759 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 19.011 мкг 50 мкг 38% 9.9% 263 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.8255 мг 20 мг 24.1% 6.3% 414 г
Ниацин 0.903 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.94 мг 2500 мг 14.3% 3.7% 700 г
Кальций, Ca 82.62 мг 1000 мг 8.3% 2.2% 1210 г
Магний, Mg 149.03 мг 400 мг 37.3% 9.7% 268 г
Натрий, Na 20.57 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6320 г
Сера, S 83.65 мг 1000 мг 8.4% 2.2% 1195 г
Фосфор, P 365.8 мг 800 мг 45.7% 11.9% 219 г
Хлор, Cl 69.39 мг 2300 мг 3% 0.8% 3315 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.899 мг 18 мг 21.7% 5.6% 462 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 1% 2632 г
Кобальт, Co 4.753 мкг 10 мкг 47.5% 12.3% 210 г
Марганец, Mn 3.8291 мг 2 мг 191.5% 49.7% 52 г
Медь, Cu 509.28 мкг 1000 мкг 50.9% 13.2% 196 г
Селен, Se 3.065 мкг 55 мкг 5.6% 1.5% 1794 г
Фтор, F 42.78 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9350 г
Цинк, Zn 3.2859 мг 12 мг 27.4% 7.1% 365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 56.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.934 г ~
Валин 0.676 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.774 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 1.112 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 1.167 г ~
Глутаминовая кислота 2.359 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.515 г ~
Цистеин 0.333 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 26%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 14.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.711 мг ~
Стигмастерол 0.418 мг ~
бета Ситостерол 3.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.693 г min 16.8 г 16% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.549 г от 11.2 до 20.6 г 49.5% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.616 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.927 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.678 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность овсяная каша с медом и орехами составляет 385,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов