| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 158 г |
| Яичный белок куриный | 385 г |
| Яичный желток куриный | 60 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2260 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 15.7% | 854 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.5% | 1600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2680 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 13.2% | 1025 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 34% | 395 г |
| Витамин В4, холин | 99.17 мг | 500 мг | 19.8% | 26.6% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.802 мг | 5 мг | 16% | 21.5% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.921 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 13.4% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.5% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 9.4% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.7% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 9.748 мкг | 50 мкг | 19.5% | 26.2% | 513 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8431 мг | 20 мг | 14.2% | 19.1% | 703 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.86 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.1% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.2% | 2154 г |
| Магний, Mg | 11.33 мг | 400 мг | 2.8% | 3.8% | 3530 г |
| Натрий, Na | 125.03 мг | 1300 мг | 9.6% | 12.9% | 1040 г |
| Сера, S | 128.94 мг | 1000 мг | 12.9% | 17.3% | 776 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 16.2% | 826 г |
| Хлор, Cl | 139.84 мг | 2300 мг | 6.1% | 8.2% | 1645 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Йод, I | 10.93 мкг | 150 мкг | 7.3% | 9.8% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 4.371 мкг | 10 мкг | 43.7% | 58.7% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 17094 г |
| Медь, Cu | 44.96 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6% | 2224 г |
| Молибден, Mo | 4.844 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.3% | 1445 г |
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11702 г |
| Стронций, Sr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 65041 г |
| Хром, Cr | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.1% | 1202 г |
| Цинк, Zn | 0.5325 мг | 12 мг | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница омлет 150 молоко грибы составляет 74,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».