| Огурец с кожурой, сырой | 208 г |
| Сельдерей, сырой | 53 г |
| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 123 г |
| Шпинат, сырой | 63 г |
| Папайя, сырая | 105 г |
| Лайм, сырой | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 11.1% | 1697 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 22.6% | 833 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2568 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 14% | 1357 г |
| альфа Каротин | 9.612 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 27.5% | 683 г |
| бета Криптоксантин | 124.686 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 338.519 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1465.494 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 9.26 мг | 500 мг | 1.9% | 3.6% | 5400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 17.7% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 10.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.123 мкг | 400 мкг | 13% | 24.5% | 767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.66 мг | 90 мг | 20.7% | 39.1% | 482 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 9.6% | 1943 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 67.5 мкг | 120 мкг | 56.3% | 106.2% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5947 мг | 20 мг | 3% | 5.7% | 3363 г |
| Бетаин | 11.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.84 мг | 2500 мг | 11.3% | 21.3% | 887 г |
| Кальций, Ca | 27.79 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.3% | 3598 г |
| Магний, Mg | 24.91 мг | 400 мг | 6.2% | 11.7% | 1606 г |
| Натрий, Na | 20.04 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6487 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 7.2% | 2658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 6.4% | 2980 г |
| Марганец, Mn | 0.1767 мг | 2 мг | 8.8% | 16.6% | 1132 г |
| Медь, Cu | 84.03 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 15.8% | 1190 г |
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 11777 г |
| Фтор, F | 2.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 168776 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 4.7% | 3987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.697 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.085 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.434 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.487 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи (лайм+папайя+огурец+сельдерей+шпинат) составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».