Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 160 г
Вода 160 г
Банан 100 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 12.6% 1407 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5% 3532 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.7% 6667 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.8% 2637 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 2.5% 7200 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 10.3% 1731 г
Витамин В4, холин 9.15 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 7.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.154 мкг 400 мкг 2.8% 5% 3586 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 22.4% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 4.8% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.446 мкг 50 мкг 4.9% 8.7% 2044 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1885 мг 20 мг 5.9% 10.5% 1683 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.35 мг 2500 мг 5.4% 9.6% 1861 г
Кальций, Ca 62.92 мг 1000 мг 6.3% 11.2% 1589 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 7.7% 2311 г
Натрий, Na 30.08 мг 1300 мг 2.3% 4.1% 4322 г
Сера, S 51.54 мг 1000 мг 5.2% 9.3% 1940 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 15.5% 1153 г
Хлор, Cl 56.39 мг 2300 мг 2.5% 4.4% 4079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 2% 8824 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 5.3% 3333 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 11.2% 1585 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 5% 3584 г
Медь, Cu 15.42 мкг 1000 мкг 1.5% 2.7% 6485 г
Молибден, Mo 3.019 мкг 70 мкг 4.3% 7.7% 2319 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 6.577 мкг 55 мкг 12% 21.4% 836 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 43.5 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9195 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.2219 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.477 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 1.975 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».