| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 1854 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 112 г |
| Перец болгарский, сырой | 111 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 32 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 520 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 18 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 155 г |
| Сахар песок | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 9.7% | 973 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 15.6% | 606 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3362 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 19.3% | 489 г |
| альфа Каротин | 1.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 21.2% | 446 г |
| бета Криптоксантин | 2.603 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.44 мг | 500 мг | 1.9% | 1.8% | 5297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 7.9% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 10.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.57 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.8% | 1945 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.58 мг | 90 мг | 34% | 32.1% | 294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.109 мг | 15 мг | 7.4% | 7% | 1353 г |
| Витамин Н, биотин | 1.968 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2541 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9.3% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2492 мг | 20 мг | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Ниацин | 0.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544.64 мг | 2500 мг | 21.8% | 20.6% | 459 г |
| Кальций, Ca | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2942 г |
| Магний, Mg | 34.16 мг | 400 мг | 8.5% | 8% | 1171 г |
| Натрий, Na | 21.5 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.6% | 6047 г |
| Сера, S | 22.37 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4470 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 5.6% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 77.4 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.2% | 2972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 256.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 11.5% | 820 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 8.956 мкг | 10 мкг | 89.6% | 84.7% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.2596 мг | 2 мг | 13% | 12.3% | 770 г |
| Медь, Cu | 211.36 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 19.9% | 473 г |
| Молибден, Mo | 13.668 мкг | 70 мкг | 19.5% | 18.4% | 512 г |
| Никель, Ni | 22.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.818 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6724 г |
| Фтор, F | 32.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12251 г |
| Хром, Cr | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 15.1% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.4247 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетчуп с яблоками и черной смородиной составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».