Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Банан (Жарка) 234 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 492 г
Творог "Крестьянский" 5% 178 г
Крахмал кукурузный 52 г
Ванильный экстракт 1 г
Масло кокосовое 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 14.8% 355 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.3% 1217 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.5% 1490 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 177.2 г 2273 г 7.8% 4.1% 1283 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 4072 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 7.4% 709 г
Витамин В4, холин 14.07 мг 500 мг 2.8% 1.5% 3554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.2% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 8.5% 619 г
Витамин В9, фолаты 43.558 мкг 400 мкг 10.9% 5.7% 918 г
Витамин В12, кобаламин 1.322 мкг 3 мкг 44.1% 23.2% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.3% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5792 г
Витамин Н, биотин 7.611 мкг 50 мкг 15.2% 8% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3077 мг 20 мг 21.5% 11.3% 464 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.15 мг 2500 мг 8.4% 4.4% 1184 г
Кальций, Ca 128.46 мг 1000 мг 12.8% 6.7% 778 г
Магний, Mg 33.68 мг 400 мг 8.4% 4.4% 1188 г
Натрий, Na 53.32 мг 1300 мг 4.1% 2.2% 2438 г
Сера, S 161.79 мг 1000 мг 16.2% 8.5% 618 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 13.1% 403 г
Хлор, Cl 84.57 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2720 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3651 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2266 г
Кобальт, Co 1.471 мкг 10 мкг 14.7% 7.7% 680 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 2.6% 1986 г
Медь, Cu 44.23 мкг 1000 мкг 4.4% 2.3% 2261 г
Молибден, Mo 5.663 мкг 70 мкг 8.1% 4.3% 1236 г
Селен, Se 22.413 мкг 55 мкг 40.8% 21.5% 245 г
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16461 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.648 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.735 г ~
Лейцин 1.361 г ~
Лизин 1.066 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.427 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.368 г ~
Заменимые аминокислоты 7.553 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 2.427 г ~
Пролин 1.508 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.684 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.196 г ~
10:0 Каприновая 0.17 г ~
12:0 Лауриновая 1.203 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».