| Кабачок (Запекание) | 2000 г |
| Сыр Российский | 105 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 1072 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соевый соус сенсой | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.3% | 776 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.9% | 1244 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2963 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.791 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.2% | 3392 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 6.2% | 1775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 4.8% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14837 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4153 мг | 20 мг | 32.1% | 35.7% | 312 г |
| Ниацин | 3.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.65 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.7% | 875 г |
| Кальций, Ca | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6086 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 4.8% | 2347 г |
| Натрий, Na | 28.28 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.4% | 4597 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 11.5% | 973 г |
| Хлор, Cl | 34.8 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.7% | 6609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 5.5% | 2039 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 3.628 мкг | 10 мкг | 36.3% | 40.4% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 18692 г |
| Медь, Cu | 36.37 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4% | 2750 г |
| Молибден, Mo | 4.963 мкг | 70 мкг | 7.1% | 7.9% | 1410 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 183333 г |
| Фтор, F | 58.65 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6820 г |
| Хром, Cr | 9.47 мкг | 50 мкг | 18.9% | 21% | 528 г |
| Цинк, Zn | 0.5436 мг | 12 мг | 4.5% | 5% | 2208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из кабачка составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».