Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Крабовые Палочки с Мясом Натурального Краба [Vici] 450 г
Кукуруза Консервированная [Natur Bravo] 425 г
Майонез «Провансаль» 220 г
Огурец, грунтовый 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Сыр угличский 220 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.4 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1091 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.9% 1101 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.6% 514 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.9% 3369 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 1.2% 5425 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 6% 1092 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.8% 1698 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 4.9% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.2% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.989 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13382 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 3.5% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.22 мг 15 мг 21.5% 13.9% 466 г
Витамин Н, биотин 3.048 мкг 50 мкг 6.1% 4% 1640 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1451 мг 20 мг 5.7% 3.7% 1747 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.74 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2755 г
Кальций, Ca 115.14 мг 1000 мг 11.5% 7.4% 869 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 2% 3200 г
Натрий, Na 155.7 мг 1300 мг 12% 7.8% 835 г
Сера, S 51.33 мг 1000 мг 5.1% 3.3% 1948 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 8.2% 789 г
Хлор, Cl 32.45 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.6% 2521 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4399 г
Кобальт, Co 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 15% 432 г
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4228 г
Медь, Cu 39.8 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2513 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3676 г
Никель, Ni 1.761 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 4.432 мкг 55 мкг 8.1% 5.2% 1241 г
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31898 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2451 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.935 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 1.697 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.621 г min 16.8 г 9.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.9 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 154,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».