Рецепт стейк кеты на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты стейк кеты на пару

Кета (Припускание)

900 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стейк кеты на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154.5 ккал	1684 ккал	9.2%	6%	1090 г
Белки	23.1 г	76 г	30.4%	19.7%	329 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	7.8%	824 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	2%	3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ	40.5 мкг	900 мкг	4.5%	2.9%	2222 г
Витамин В1, тиамин	0.312 мг	1.5 мг	20.8%	13.5%	481 г
Витамин В2, рибофлавин	0.216 мг	1.8 мг	12%	7.8%	833 г
Витамин В5, пантотеновая	1.351 мг	5 мг	27%	17.5%	370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.676 мг	2 мг	33.8%	21.9%	296 г
Витамин В9, фолаты	20.405 мкг	400 мкг	5.1%	3.3%	1960 г
Витамин В12, кобаламин	5.541 мкг	3 мкг	184.7%	119.5%	54 г
Витамин C, аскорбиновая	0.24 мг	90 мг	0.3%	0.2%	37500 г
Витамин D, кальциферол	22.027 мкг	10 мкг	220.3%	142.6%	45 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.757 мг	15 мг	11.7%	7.6%	854 г
Витамин Н, биотин	1.149 мкг	50 мкг	2.3%	1.5%	4352 г
Витамин РР, НЭ	11.4865 мг	20 мг	57.4%	37.2%	174 г
Макроэлементы
Калий, K	271.62 мг	2500 мг	10.9%	7.1%	920 г
Кальций, Ca	18.92 мг	1000 мг	1.9%	1.2%	5285 г
Магний, Mg	28.38 мг	400 мг	7.1%	4.6%	1409 г
Натрий, Na	40.54 мг	1300 мг	3.1%	2%	3207 г
Сера, S	256.76 мг	1000 мг	25.7%	16.6%	389 г
Фосфор, P	189.2 мг	800 мг	23.7%	15.3%	423 г
Хлор, Cl	222.97 мг	2300 мг	9.7%	6.3%	1032 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.608 мг	18 мг	3.4%	2.2%	2961 г
Молибден, Mo	5.405 мкг	70 мкг	7.7%	5%	1295 г
Фтор, F	581.08 мкг	4000 мкг	14.5%	9.4%	688 г
Хром, Cr	74.32 мкг	50 мкг	148.6%	96.2%	67 г
Цинк, Zn	0.9459 мг	12 мг	7.9%	5.1%	1269 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность стейк кеты на пару составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок