Мой здоровый рацион

Калорийность тыквенные семечки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные семечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 560 ккал 1684 ккал 33.3% 5.9% 301 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 5.6% 317 г
Жиры 48 г 56 г 85.7% 15.3% 117 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 0.7% 2738 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 5.4% 333 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 43712 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 0.4% 4839 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.27 мг 1.5 мг 18% 3.2% 556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 1.5% 1200 г
Витамин В4, холин 63 мг 500 мг 12.6% 2.3% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 2.7% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 58 мкг 400 мкг 14.5% 2.6% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 0.4% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.18 мг 15 мг 14.5% 2.6% 688 г
Витамин Н, биотин 7 мкг 50 мкг 14% 2.5% 714 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 1.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 4.99 мг 20 мг 25% 4.5% 401 г
Макроэлементы
Калий, K 810 мг 2500 мг 32.4% 5.8% 309 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 0.8% 2273 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 14.9% 120 г
Магний, Mg 560 мг 400 мг 140% 25% 71 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 0.2% 10000 г
Сера, S 153 мг 1000 мг 15.3% 2.7% 654 г
Фосфор, P 2000 мг 800 мг 250% 44.6% 40 г
Хлор, Cl 85 мг 2300 мг 3.7% 0.7% 2706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12 мг 18 мг 66.7% 11.9% 150 г
Йод, I 14 мкг 150 мкг 9.3% 1.7% 1071 г
Кобальт, Co 8.3 мкг 10 мкг 83% 14.8% 120 г
Марганец, Mn 4.5 мг 2 мг 225% 40.2% 44 г
Медь, Cu 1400 мкг 1000 мкг 140% 25% 71 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 2.6% 700 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 1.9% 917 г
Фтор, F 90 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Хром, Cr 40 мкг 50 мкг 80% 14.3% 125 г
Цинк, Zn 13 мг 12 мг 108.3% 19.3% 92 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 20.843 г от 4.7 до 16.8 г 124.1% 22.2%
Насыщенные жирные кислоты 8.593 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 15 г min 16.8 г 89.3% 15.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.703 г от 11.2 до 20.6 г 100.5% 17.9%
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.15 г ~

Энергетическая ценность тыквенные семечки составляет 560 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».