| Кабачок (Запекание) | 480 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Петрушка | 6 г |
| сыр джугас 12 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.9% | 1900 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 14.1% | 528 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.1% | 1053 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 0.86 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.1% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.592 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.5% | 1352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 12.7% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.21 мг | 15 мг | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.778 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6427 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 24.4% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4496 мг | 20 мг | 7.2% | 5.4% | 1380 г |
| Ниацин | 1.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.46 мг | 2500 мг | 16.7% | 12.4% | 597 г |
| Кальций, Ca | 37.56 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2662 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2105 г |
| Натрий, Na | 4.53 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 28698 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 2.2% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 0.72 мг | 2300 мг | 319444 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2397 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8584 г |
| Медь, Cu | 6.7 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16035 г |
| Цинк, Zn | 0.0502 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 23904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.352 г | min 16.8 г | 31.9% | 23.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки запечёные составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».