Мой здоровый рацион

Рецепт Перец болгарский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец болгарский

Перец красный сладкий 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец болгарский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.4% 5846 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.8% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.8% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.3 мкг 900 мкг 37% 139.1% 270 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 150.4% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 25.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 16.5% 2250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 94% 400 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 16.2% 2353 г
Витамин C, аскорбиновая 250 мг 90 мг 277.8% 1044.4% 36 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 17.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.2158 мг 20 мг 6.1% 22.9% 1645 г
Макроэлементы
Калий, K 163 мг 2500 мг 6.5% 24.4% 1534 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 3% 12500 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 10.5% 3636 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 5.6% 6842 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 7.5% 5000 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 3% 12105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 12.4% 3000 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 7.5% 5000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 112.8% 333 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 30.1% 1250 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 37.6% 1000 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 57143 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 45.1% 833 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 13.9% 2727 г

Энергетическая ценность Перец болгарский составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов