| Помидор (томат), парниковый | 163 г |
| Баклажаны | 471 г |
| Кабачок | 235 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1.8% | 3167 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.8% | 412 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 12.5% | 455 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3% | 1887 г |
| бета Каротин | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 3.3% | 1730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 8.1% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.409 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5.1% | 1130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.96 мг | 90 мг | 30% | 17% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.049 мг | 15 мг | 40.3% | 22.9% | 248 г |
| Витамин Н, биотин | 0.277 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 18051 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8372 мг | 20 мг | 9.2% | 5.2% | 1089 г |
| Ниацин | 1.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 612.5 мг | 2500 мг | 24.5% | 13.9% | 408 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2850 г |
| Магний, Mg | 18.74 мг | 400 мг | 4.7% | 2.7% | 2134 г |
| Натрий, Na | 16.94 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7674 г |
| Сера, S | 26.61 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3758 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 5.2% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 92.71 мг | 2300 мг | 4% | 2.3% | 2481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1132.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1678 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 4.274 мкг | 10 мкг | 42.7% | 24.2% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.3591 мг | 2 мг | 18% | 10.2% | 557 г |
| Медь, Cu | 247.4 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 14% | 404 г |
| Молибден, Mo | 17.26 мкг | 70 мкг | 24.7% | 14% | 406 г |
| Никель, Ni | 6.251 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28646 г |
| Фтор, F | 29.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13760 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.4991 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 26.549 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.159 г | min 16.8 г | 18.8% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.9% | 40.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.938 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи-гриль составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».