| Огурец, грунтовый | 160 г |
| Кефир 3,2% жирности | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.8% | 3619 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.3% | 2947 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 4.6% | 5172 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 16.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 28.16 мг | 500 мг | 5.6% | 13.6% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 14.8% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 6.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.368 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.9% | 6281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 19.2% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 12.9% | 1899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.5% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 2.476 мкг | 50 мкг | 5% | 12.2% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 14.4% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6054 мг | 20 мг | 3% | 7.3% | 3304 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.78 мг | 2500 мг | 5.9% | 14.4% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 81.3 мг | 1000 мг | 8.1% | 19.7% | 1230 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 8.8% | 2782 г |
| Натрий, Na | 33.19 мг | 1300 мг | 2.6% | 6.3% | 3917 г |
| Сера, S | 17.24 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.1% | 5800 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 22.6% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 76.22 мг | 2300 мг | 3.3% | 8% | 3018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 4.4% | 5643 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 10.7% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 25.1% | 974 г |
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 10% | 2457 г |
| Медь, Cu | 49.19 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 11.9% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 3.405 мкг | 70 мкг | 4.9% | 11.9% | 2056 г |
| Селен, Se | 1.319 мкг | 55 мкг | 2.4% | 5.8% | 4170 г |
| Фтор, F | 19.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20790 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 18.5% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.333 мг | 12 мг | 2.8% | 6.8% | 3604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | min 16.8 г | 3.4% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность кефирно огуречное смузи 3,2% составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».