| Кефир 1% | 1 Стакан 250 мл |
| Корень имбиря, сырой | 1 tsp |
| Корица, молотая | 0.5 tsp |
| Перец жгучий красный | 2 г |
Для похудения вместо ужина.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.4% | 2533 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.3% | 5600 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| альфа Каротин | 0.287 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.971 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.693 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 22.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 42.52 мг | 500 мг | 8.5% | 20.5% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 15.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.944 мкг | 400 мкг | 2% | 4.8% | 5035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 31.6% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 5.1% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 78947 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9048 мг | 20 мг | 4.5% | 10.9% | 2210 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.11 мг | 2500 мг | 6% | 14.5% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 122.99 мг | 1000 мг | 12.3% | 29.7% | 813 г |
| Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 8.7% | 2749 г |
| Натрий, Na | 49.24 мг | 1300 мг | 3.8% | 9.2% | 2640 г |
| Сера, S | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.8% | 3517 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 27.1% | 897 г |
| Хлор, Cl | 107.84 мг | 2300 мг | 4.7% | 11.4% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.153 мг | 18 мг | 0.9% | 2.2% | 11765 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 14.3% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 0.98 мкг | 10 мкг | 9.8% | 23.7% | 1020 г |
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 12.3% | 1959 г |
| Медь, Cu | 14.32 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 3.4% | 6983 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 16.9% | 1428 г |
| Селен, Se | 1.986 мкг | 55 мкг | 3.6% | 8.7% | 2769 г |
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20398 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 9.4% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.4062 мг | 12 мг | 3.4% | 8.2% | 2954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир со специями для похудения составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».