| Магги на второе для котлет, 54г | 27 г |
| Вода | 150 г |
| Панировочные сухари | 54 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 168 г |
| Куриный фарш, сырой | 168 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.1% | 639 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.6% | 602 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.5% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 13.1% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 18.81 мг | 500 мг | 3.8% | 2.2% | 2658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 6.6% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 8% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.397 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.5% | 2299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 7.9% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17045 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.569 мг | 20 мг | 17.8% | 10.3% | 560 г |
| Бетаин | 2.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.37 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4075 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 2.4% | 2468 г |
| Натрий, Na | 104.32 мг | 1300 мг | 8% | 4.6% | 1246 г |
| Сера, S | 0.26 мг | 1000 мг | 384615 г | ||
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 8.7% | 665 г |
| Хлор, Cl | 0.37 мг | 2300 мг | 621622 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 3.1% | 1867 г |
| Марганец, Mn | 0.0957 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2090 г |
| Медь, Cu | 57.04 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.3% | 1753 г |
| Селен, Se | 12.711 мкг | 55 мкг | 23.1% | 13.3% | 433 г |
| Фтор, F | 26.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15117 г |
| Цинк, Zn | 1.2255 мг | 12 мг | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.485 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.941 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.964 г | min 16.8 г | 23.6% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.515 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».