| Яйцо куриное | 495 г |
| Сосиски фермерские | 271 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 462 г |
| картофель вареный на пару | 532 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.6% | 987 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.9% | 629 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 7.9% | 940 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 9% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 92.19 мг | 500 мг | 18.4% | 13.8% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 10% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.4% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.823 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.302 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.6% | 993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.7% | 1318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 7.865 мкг | 50 мкг | 15.7% | 11.8% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1166 мг | 20 мг | 10.6% | 7.9% | 945 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.92 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.8% | 856 г |
| Кальций, Ca | 59.93 мг | 1000 мг | 6% | 4.5% | 1669 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 3.1% | 2411 г |
| Натрий, Na | 62.7 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.6% | 2073 г |
| Сера, S | 80.11 мг | 1000 мг | 8% | 6% | 1248 г |
| Фосфор, P | 113.7 мг | 800 мг | 14.2% | 10.6% | 704 г |
| Хлор, Cl | 108.25 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.5% | 2125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 4.9% | 1508 г |
| Йод, I | 11.39 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.7% | 1317 г |
| Кобальт, Co | 5.431 мкг | 10 мкг | 54.3% | 40.7% | 184 г |
| Литий, Li | 27.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2740 г |
| Медь, Cu | 82.28 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.1% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 6.486 мкг | 70 мкг | 9.3% | 7% | 1079 г |
| Никель, Ni | 1.802 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.442 мкг | 55 мкг | 20.8% | 15.6% | 481 г |
| Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11133 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.6306 мг | 12 мг | 5.3% | 4% | 1903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | min 16.8 г | 10.3% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сосисками составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».