| Вода, из под крана, муниципальная | 4000 г |
| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 400 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук, сырой | 100 г |
| Морковь, сырая | 160 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Укроп, сушеный | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Крупа рисовая | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8% | 3167 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.5% | 2667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 10.2% | 2468 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 11.5% | 2163 г |
| альфа Каротин | 108.976 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 17.2% | 1449 г |
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 11% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 9.62 мг | 500 мг | 1.9% | 4.7% | 5198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 8% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.027 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2% | 13214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.5% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 19% | 1324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1% | 25641 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 4.2% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 14.7% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5116 мг | 20 мг | 2.6% | 6.5% | 3909 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.49 мг | 2500 мг | 2.9% | 7.2% | 3449 г |
| Кальций, Ca | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.5% | 6998 г |
| Кремний, Si | 2.644 мг | 30 мг | 8.8% | 21.9% | 1135 г |
| Магний, Mg | 7.38 мг | 400 мг | 1.8% | 4.5% | 5420 г |
| Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 11111 г |
| Сера, S | 1.57 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 63694 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 8.5% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 2.71 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 84871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 5.2% | 4787 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 6.5% | 3817 г |
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 8% | 3110 г |
| Медь, Cu | 26.98 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 6.7% | 3706 г |
| Молибден, Mo | 0.296 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1% | 23649 г |
| Никель, Ni | 0.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.198 мкг | 55 мкг | 5.8% | 14.5% | 1720 г |
| Фтор, F | 65.71 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4% | 6087 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.3315 мг | 12 мг | 2.8% | 7% | 3620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.294 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».