| Минтай (rudagalviu menkiu file) | 280 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 118 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Сухари панировочные | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 26.2 г | 76 г | 34.5% | 12% | 290 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 6% | 577 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6331 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.3 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4.7% | 742 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3.3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 5.8% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 107.31 мг | 500 мг | 21.5% | 7.5% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 3.9% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 2.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.964 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.941 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.3% | 1063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.999 мг | 15 мг | 6.7% | 2.3% | 1502 г |
| Витамин Н, биотин | 8.636 мкг | 50 мкг | 17.3% | 6% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.2058 мг | 20 мг | 31% | 10.8% | 322 г |
| Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.94 мг | 2500 мг | 19.4% | 6.7% | 514 г |
| Кальций, Ca | 64.09 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.2% | 1560 г |
| Магний, Mg | 60.93 мг | 400 мг | 15.2% | 5.3% | 656 г |
| Натрий, Na | 97.87 мг | 1300 мг | 7.5% | 2.6% | 1328 г |
| Сера, S | 247.71 мг | 1000 мг | 24.8% | 8.6% | 404 г |
| Фосфор, P | 325.6 мг | 800 мг | 40.7% | 14.1% | 246 г |
| Хлор, Cl | 234.09 мг | 2300 мг | 10.2% | 3.5% | 983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 3.6% | 950 г |
| Йод, I | 160.72 мкг | 150 мкг | 107.1% | 37.1% | 93 г |
| Кобальт, Co | 19.493 мкг | 10 мкг | 194.9% | 67.6% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Медь, Cu | 167.37 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 5.8% | 597 г |
| Молибден, Mo | 6.623 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.3% | 1057 г |
| Никель, Ni | 7.101 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.553 мкг | 55 мкг | 24.6% | 8.5% | 406 г |
| Фтор, F | 733.66 мкг | 4000 мкг | 18.3% | 6.3% | 545 г |
| Хром, Cr | 57.51 мкг | 50 мкг | 115% | 39.9% | 87 г |
| Цинк, Zn | 1.6108 мг | 12 мг | 13.4% | 4.6% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.352 г | ~ | |||
| Валин | 1.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.551 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.781 г | ~ | |||
| Лизин | 2.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.069 г | ~ | |||
| Треонин | 1.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.988 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Глицин | 0.991 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 1.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.711 г | min 16.8 г | 28% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.915 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.183 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.193 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в сухарях составляет 288,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».