Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли | 75 г |
Сахар песок | 15 г |
Сметана 15% жирности | 35 г |
кокосовая стружка | 10 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
Смородина черная | 500 г |
творожок савушкин хуторок 5% | 160 г |
Сметана 20% жирности | 100 г |
Яйцо куриное | 120 г |
кокосовая стружка | 35 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
Сахар песок | 45 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.7% | 566 г |
Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.6% | 1203 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.6% | 833 г |
Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3591 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96.1 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.9% | 937 г |
Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 41.16 мг | 500 мг | 8.2% | 4.5% | 1215 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.9% | 1416 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 8.7% | 633 г |
Витамин В9, фолаты | 7.036 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5685 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 13.6% | 405 г |
Витамин C, аскорбиновая | 79.53 мг | 90 мг | 88.4% | 48.6% | 113 г |
Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.826 мг | 15 мг | 12.2% | 6.7% | 821 г |
Витамин Н, биотин | 3.547 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.9% | 1410 г |
Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9493 мг | 20 мг | 4.7% | 2.6% | 2107 г |
Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.483 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.85 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1375 г |
Кальций, Ca | 46.54 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2149 г |
Кремний, Si | 24.714 мг | 30 мг | 82.4% | 45.3% | 121 г |
Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2414 г |
Натрий, Na | 55.22 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.3% | 2354 г |
Сера, S | 29.3 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3413 г |
Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 3.8% | 1455 г |
Хлор, Cl | 30.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7460 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 362.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1856 г |
Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4335 г |
Кобальт, Co | 2.779 мкг | 10 мкг | 27.8% | 15.3% | 360 г |
Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1359 г |
Медь, Cu | 74.61 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.1% | 1340 г |
Молибден, Mo | 12.238 мкг | 70 мкг | 17.5% | 9.6% | 572 г |
Никель, Ni | 0.916 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.172 мкг | 55 мкг | 7.6% | 4.2% | 1318 г |
Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24053 г |
Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
Цинк, Zn | 0.2756 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4354 г |
Цирконий, Zr | 3.97 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.874 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
Валин | 0.073 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
Лизин | 0.086 г | ~ | |||
Метионин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.089 г | ~ | |||
Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 63.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 8.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог цветаевский составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».