| Дрожжи [Dr. Oetker] | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 17 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 850 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 501 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 4.4% | 768 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 2.7% | 1244 г |
| Углеводы | 53.3 г | 219 г | 24.3% | 8.3% | 411 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6262 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 47.29 мг | 500 мг | 9.5% | 3.2% | 1057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.2% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.59 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.9% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.031 мг | 15 мг | 13.5% | 4.6% | 739 г |
| Витамин Н, биотин | 2.713 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.8% | 1843 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3054 мг | 20 мг | 11.5% | 3.9% | 868 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.29 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.9% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 61.68 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1621 г |
| Кремний, Si | 2.807 мг | 30 мг | 9.4% | 3.2% | 1069 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2382 г |
| Натрий, Na | 254.5 мг | 1300 мг | 19.6% | 6.7% | 511 г |
| Сера, S | 62.07 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1611 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 4.1% | 830 г |
| Хлор, Cl | 415.95 мг | 2300 мг | 18.1% | 6.2% | 553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 757 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 1.7% | 1976 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 5.2% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.4039 мг | 2 мг | 20.2% | 6.9% | 495 г |
| Медь, Cu | 77.99 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 11.457 мкг | 70 мкг | 16.4% | 5.6% | 611 г |
| Никель, Ni | 1.544 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.268 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.7% | 1289 г |
| Стронций, Sr | 6.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16985 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.6647 мг | 12 мг | 5.5% | 1.9% | 1805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 47.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | min 16.8 г | 5.4% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.285 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на пиццу и пирожки составляет 293,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».