Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи (банан, авокадо, сельдерей, огурец, яблоко). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи (банан, авокадо, сельдерей, огурец, яблоко)

Бананы, сырые 121 г
Огурец с кожурой, сырой 153 г
Яблоко 142 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 118 г
Сельдерей 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи (банан, авокадо, сельдерей, огурец, яблоко)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.7% 2106 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 19.3% 741 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.3% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 5.4% 2609 г
альфа Каротин 13.561 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 6.1% 2304 г
бета Криптоксантин 13.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.631 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.9% 2903 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 2% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 13% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 12.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 24.811 мкг 400 мкг 6.2% 8.9% 1612 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 14% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.54 мг 15 мг 3.6% 5.1% 2778 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 11.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.6625 мг 20 мг 3.3% 4.7% 3019 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.31 мг 2500 мг 12.4% 17.7% 808 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6680 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 7.1% 2012 г
Натрий, Na 16.81 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7733 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 5% 2827 г
Хлор, Cl 0.51 мг 2300 мг 450980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 6.9% 2083 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 3.7% 3922 г
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 8.9% 1621 г
Медь, Cu 96.67 мкг 1000 мкг 9.7% 13.9% 1034 г
Молибден, Mo 1.532 мкг 70 мкг 2.2% 3.1% 4569 г
Никель, Ni 4.342 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 11905 г
Фтор, F 4.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91533 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.2618 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.335 мг ~
Кампестерол 1.061 мг ~
Стигмастерол 0.424 мг ~
бета Ситостерол 16.129 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.088 г min 16.8 г 12.4% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи (банан, авокадо, сельдерей, огурец, яблоко) составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».