Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжут соленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжут соленый

Кунжут-семя (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжут соленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 578 ккал 1684 ккал 34.3% 5.9% 291 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 4.8% 358 г
Жиры 50.4 г 56 г 90% 15.6% 111 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 0.8% 2235 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 5.2% 333 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.022 мг 1.5 мг 68.1% 11.8% 147 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 3.6% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.644 мг 15 мг 17.6% 3% 567 г
Витамин РР, НЭ 12.7586 мг 20 мг 63.8% 11% 157 г
Макроэлементы
Калий, K 458.05 мг 2500 мг 18.3% 3.2% 546 г
Кальций, Ca 1397.7 мг 1000 мг 139.8% 24.2% 72 г
Магний, Mg 499.08 мг 400 мг 124.8% 21.6% 80 г
Натрий, Na 4518.39 мг 1300 мг 347.6% 60.1% 29 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4833 г
Фосфор, P 670.7 мг 800 мг 83.8% 14.5% 119 г
Хлор, Cl 6860.92 мг 2300 мг 298.3% 51.6% 34 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.046 мг 18 мг 83.6% 14.5% 120 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 3% 580 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.2% 6969 г
Медь, Cu 31.15 мкг 1000 мкг 3.1% 0.5% 3210 г
Молибден, Mo 12.644 мкг 70 мкг 18.1% 3.1% 554 г
Цинк, Zn 0.069 мг 12 мг 0.6% 0.1% 17391 г

Энергетическая ценность Кунжут соленый составляет 578 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».