| Яйцо куриное | 170 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Творог Простоквашино 2% нежирный | 440 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 12.9% | 524 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.8% | 1400 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 19.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.6% | 11422 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.6% | 1461 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 60.32 мг | 500 мг | 12.1% | 8.1% | 829 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.379 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 4.943 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.7% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0491 мг | 20 мг | 5.2% | 3.5% | 1906 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.88 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2035 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4604 г |
| Кремний, Si | 1.241 мг | 30 мг | 4.1% | 2.8% | 2417 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 1.5% | 4400 г |
| Натрий, Na | 43.52 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.2% | 2987 г |
| Сера, S | 47.73 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2095 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 5.4% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 37.51 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 3.4% | 1965 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 3.172 мкг | 10 мкг | 31.7% | 21.3% | 315 г |
| Литий, Li | 0.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1925 г |
| Медь, Cu | 59.53 мкг | 1000 мкг | 6% | 4% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 2.855 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Никель, Ni | 0.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.094 мкг | 55 мкг | 14.7% | 9.9% | 680 г |
| Стронций, Sr | 74.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10785 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.3272 мг | 12 мг | 2.7% | 1.8% | 3667 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 2 % составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».