Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка со смородиной и персиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка со смородиной и персиком

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 350 г
Кефир 1% 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 12 г
Мед пчелиный 30 г
Смородина красная (Варка без слива) 70 г
Персик (Варка без слива) 70 г
Отруби ржаные 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Способ приготовления

творог нежирный 350 грамм, кефир 1% 50 грамм, крупа манная 12 грамм, смородина красная 70 грамм, персик 70 грамм, мед пчелиный 30 грамм, отруби ржаные 15 грамм, яйцо куриное 40 грамм.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка со смородиной и персиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 16.9% 507 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4% 2147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.6% 1000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.5% 3393 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 3.1% 2769 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 10% 853 г
Витамин В4, холин 50.5 мг 500 мг 10.1% 8.7% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.1% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 28.612 мкг 400 мкг 7.2% 6.2% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 25.5% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4808 г
Витамин Н, биотин 6.809 мкг 50 мкг 13.6% 11.7% 734 г
Витамин РР, НЭ 3.0886 мг 20 мг 15.4% 13.2% 648 г
Макроэлементы
Калий, K 207.35 мг 2500 мг 8.3% 7.1% 1206 г
Кальций, Ca 96.9 мг 1000 мг 9.7% 8.3% 1032 г
Кремний, Si 1.366 мг 30 мг 4.6% 3.9% 2196 г
Магний, Mg 31.64 мг 400 мг 7.9% 6.8% 1264 г
Натрий, Na 48.73 мг 1300 мг 3.7% 3.2% 2668 г
Сера, S 153.7 мг 1000 мг 15.4% 13.2% 651 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 16.1% 532 г
Хлор, Cl 93.72 мг 2300 мг 4.1% 3.5% 2454 г
Микроэлементы
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 2.19 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 4.2% 2048 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3606 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 23.1% 372 г
Марганец, Mn 0.2213 мг 2 мг 11.1% 9.5% 904 г
Медь, Cu 74.89 мкг 1000 мкг 7.5% 6.4% 1335 г
Молибден, Mo 5.877 мкг 70 мкг 8.4% 7.2% 1191 г
Селен, Se 21.005 мкг 55 мкг 38.2% 32.8% 262 г
Фтор, F 33.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11782 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.4838 мг 12 мг 4% 3.4% 2480 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка со смородиной и персиком составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов