Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные оладьи в вафельнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные оладьи в вафельнице

Яйцо куриное 40 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, беззародышевая, обогащенная 30 г
Мед пчелиный 17 г
Подсолнечное масло 5 г
Творог мой 150 г
Сыворотка творожная 15 г
Способ приготовления

Odnoklassniki,ot Mnyam-mnyam,video,ochen' vkusnye

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи в вафельнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.2% 792 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.4% 491 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 4.6% 898 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 4.5% 907 г
Ретинол 0.096 мг ~
альфа Каротин 7.354 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 190.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 4.3% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.424 мг 1.8 мг 23.6% 9.7% 425 г
Витамин В4, холин 90.98 мг 500 мг 18.2% 7.5% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 1.065 мг 5 мг 21.3% 8.8% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 51.857 мкг 400 мкг 13% 5.3% 771 г
Витамин В12, кобаламин 0.947 мкг 3 мкг 31.6% 13% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 1.9% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.156 мг 15 мг 7.7% 3.2% 1298 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 10.055 мкг 50 мкг 20.1% 8.3% 497 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7514 мг 20 мг 18.8% 7.7% 533 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.2 мг 2500 мг 14.3% 5.9% 698 г
Кальций, Ca 247.65 мг 1000 мг 24.8% 10.2% 404 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 3.4% 1212 г
Натрий, Na 130.91 мг 1300 мг 10.1% 4.2% 993 г
Сера, S 97.77 мг 1000 мг 9.8% 4% 1023 г
Фосфор, P 228.7 мг 800 мг 28.6% 11.8% 350 г
Хлор, Cl 262.91 мг 2300 мг 11.4% 4.7% 875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 2.5% 1654 г
Йод, I 22.82 мкг 150 мкг 15.2% 6.3% 657 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 13.5% 305 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 0.8% 5051 г
Медь, Cu 51.46 мкг 1000 мкг 5.1% 2.1% 1943 г
Молибден, Mo 12.246 мкг 70 мкг 17.5% 7.2% 572 г
Олово, Sn 27.59 мкг ~
Селен, Se 10.354 мкг 55 мкг 18.8% 7.7% 531 г
Стронций, Sr 36.08 мкг ~
Фтор, F 57.62 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6942 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 4% 1027 г
Цинк, Zn 1.1339 мг 12 мг 9.4% 3.9% 1058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 10.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.939 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.886 г ~
Лизин 0.706 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 3.733 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.526 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.487 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.891 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.17 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 1.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.818 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.964 г ~
20:0 Арахиновая 0.096 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.489 г min 16.8 г 20.8% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.994 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.206 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи в вафельнице составляет 243,2 кКал.

  • Порция = 86 гр (209.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».