Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из кабачков

Кабачок (Варка без слива) 376 г
Фасоль (стручок) (Варка) 133 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 70 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 35.9% 1429 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 21% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.6 мкг 900 мкг 22.7% 116.4% 440 г
бета Каротин 1.228 мг 5 мг 24.6% 126.2% 407 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 14.4% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 12.3% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 26.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.26 мкг 400 мкг 3.8% 19.5% 2621 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 41% 1247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 5.1% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 3.1% 18182 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6378 мг 20 мг 3.2% 16.4% 3136 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.26 мг 2500 мг 7.8% 40% 1280 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 12.3% 4155 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 16.9% 3001 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 34483 г
Сера, S 0.29 мг 1000 мг 344828 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 12.3% 4124 г
Хлор, Cl 0.4 мг 2300 мг 575000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 13.8% 3742 г
Литий, Li 0.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.17 мкг 1000 мкг 588235 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 3.6% 14001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».