Мой здоровый рацион

Калорийность Макароны гречневые. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны гречневые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 5.4% 531 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.5% 5600 г
Углеводы 70.9 г 219 г 32.4% 9.3% 309 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.6% 625 г
Вода 9.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 22960 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.891 мг 1.5 мг 59.4% 17% 168 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 6.3% 450 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 0.9% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 391 мкг 400 мкг 97.8% 27.9% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.2% 13636 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.88 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.177 мг 20 мг 35.9% 10.3% 279 г
Бетаин 142.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223 мг 2500 мг 8.9% 2.5% 1121 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Магний, Mg 53 мг 400 мг 13.3% 3.8% 755 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21667 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 6.7% 423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.3 мг 18 мг 18.3% 5.2% 545 г
Марганец, Mn 0.917 мг 2 мг 45.9% 13.1% 218 г
Медь, Cu 289 мкг 1000 мкг 28.9% 8.3% 346 г
Селен, Se 63.2 мкг 55 мкг 114.9% 32.8% 87 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22222 г
Цинк, Zn 1.41 мг 12 мг 11.8% 3.4% 851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 62.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.988 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.147 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.624 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 4.596 г ~
Пролин 1.569 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.54 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.277 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.251 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.171 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Макароны гречневые составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».