| Мясо кролика | 640 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Сметана 40% жирности | 0 г |
| Морковь | 72 г |
| Чеснок | 4 г |
| Перец сладкий красный | 16 г |
| Соус Маринара | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 14.2% | 539 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.1% | 757 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3047 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.9 мкг | 900 мкг | 17.5% | 13.4% | 570 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 13.9% | 548 г |
| Ликопин | 254.11 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.832 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 76.97 мг | 500 мг | 15.4% | 11.8% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 13.3% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.322 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.78 мкг | 3 мкг | 92.7% | 70.8% | 108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.67 мг | 90 мг | 7.4% | 5.7% | 1349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7144 мг | 20 мг | 38.6% | 29.5% | 259 г |
| Ниацин | 4.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.14 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.3% | 929 г |
| Кальций, Ca | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4486 г |
| Кремний, Si | 2.792 мг | 30 мг | 9.3% | 7.1% | 1074 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 4.1% | 1840 г |
| Натрий, Na | 52.81 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2462 г |
| Сера, S | 154.35 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.8% | 648 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 13% | 589 г |
| Хлор, Cl | 59.61 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.381 мг | 18 мг | 13.2% | 10.1% | 756 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 11.319 мкг | 10 мкг | 113.2% | 86.5% | 88 г |
| Литий, Li | 1.858 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3252 г |
| Медь, Cu | 109.46 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.3% | 914 г |
| Молибден, Mo | 4.74 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.2% | 1477 г |
| Никель, Ni | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30220 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.2 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6135 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 9.5% | 799 г |
| Цинк, Zn | 1.6483 мг | 12 мг | 13.7% | 10.5% | 728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.974 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лизин | 1.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.975 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.629 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.911 г | min 16.8 г | 17.3% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.277 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушеный составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».