Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из лесной клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из лесной клубники

Земляника (садовая), клубника 759 г
Сахар песок 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из лесной клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.9% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 10.3% 652 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.4% 714 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.8% 3795 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.65 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3162 г
Витамин C, аскорбиновая 75.9 мг 90 мг 84.3% 56.8% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2370 г
Витамин Н, биотин 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 6.8% 988 г
Витамин РР, НЭ 0.506 мг 20 мг 2.5% 1.7% 3953 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.39 мг 2500 мг 8.2% 5.5% 1223 г
Кальций, Ca 51.33 мг 1000 мг 5.1% 3.4% 1948 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1757 г
Натрий, Na 23.01 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5650 г
Сера, S 15.18 мг 1000 мг 1.5% 1% 6588 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 2.4% 2749 г
Хлор, Cl 20.24 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Микроэлементы
Бор, B 234 мкг ~
Ванадий, V 11.39 мкг ~
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 5.9% 1131 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Кобальт, Co 5.06 мкг 10 мкг 50.6% 34.1% 198 г
Марганец, Mn 0.253 мг 2 мг 12.7% 8.6% 791 г
Медь, Cu 164.45 мкг 1000 мкг 16.4% 11.1% 608 г
Молибден, Mo 12.65 мкг 70 мкг 18.1% 12.2% 553 г
Фтор, F 22.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17567 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.1265 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Варенье из лесной клубники составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов