| Перец сладкий | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 160 г |
| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Авокадо | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.9% | 1436 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 25.6% | 667 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 18.4% | 930 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 20.4% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 17.5% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 17.9% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.226 мкг | 400 мкг | 9.8% | 16.7% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.94 мг | 90 мг | 52.2% | 88.9% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 3.6% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 20.4% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0547 мг | 20 мг | 5.3% | 9% | 1896 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.06 мг | 2500 мг | 13.1% | 22.3% | 762 г |
| Кальций, Ca | 30.58 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.3% | 3270 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 9% | 1888 г |
| Натрий, Na | 26.32 мг | 1300 мг | 2% | 3.4% | 4939 г |
| Сера, S | 3.1 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 6.8% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 14.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 15636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 5.6% | 3077 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 26.4% | 646 г |
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 8.9% | 1934 г |
| Медь, Cu | 83.23 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.1% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 1.806 мкг | 70 мкг | 2.6% | 4.4% | 3876 г |
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 18152 г |
| Фтор, F | 6.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 57389 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.4% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.2539 мг | 12 мг | 2.1% | 3.6% | 4726 г |
Энергетическая ценность Овощной салат с пекинской капустой и авокадо составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».