| Фасоль, зерно (Приготовление пюре) | 200 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 500 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Вода | 400 г |
| томатная паста | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.2% | 752 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.6% | 471 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.2% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.8% | 800 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.1 мкг | 900 мкг | 17.8% | 9.7% | 562 г |
| бета Каротин | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 10.4% | 520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 12.4% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 33.36 мг | 500 мг | 6.7% | 3.6% | 1499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 6% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 11% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.329 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.8% | 1968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 8.9% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 2.135 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2342 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1242 мг | 20 мг | 10.6% | 5.8% | 942 г |
| Ниацин | 1.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.01 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.7% | 812 г |
| Кальций, Ca | 35.37 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2827 г |
| Кремний, Si | 16.37 мг | 30 мг | 54.6% | 29.7% | 183 г |
| Магний, Mg | 32.62 мг | 400 мг | 8.2% | 4.5% | 1226 г |
| Натрий, Na | 25.71 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5056 г |
| Сера, S | 132.3 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.2% | 756 г |
| Фосфор, P | 159.1 мг | 800 мг | 19.9% | 10.8% | 503 г |
| Хлор, Cl | 34.66 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 4.8% | 1119 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 7.331 мкг | 10 мкг | 73.3% | 39.8% | 136 г |
| Литий, Li | 0.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2721 мг | 2 мг | 13.6% | 7.4% | 735 г |
| Медь, Cu | 154.13 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 8.4% | 649 г |
| Молибден, Mo | 12.794 мкг | 70 мкг | 18.3% | 9.9% | 547 г |
| Никель, Ni | 36.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.44 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.4% | 1239 г |
| Титан, Ti | 26.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5195 г |
| Хром, Cr | 7.96 мкг | 50 мкг | 15.9% | 8.6% | 628 г |
| Цинк, Zn | 1.5676 мг | 12 мг | 13.1% | 7.1% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио с мясом составляет 184,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».