Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное печенье "Гусиные лапки". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное печенье "Гусиные лапки"

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание пудинг) 433 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 151 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье "Гусиные лапки"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 484.9 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 3.8% 551 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 9.9% 208 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 4.4% 470 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.5% 1333 г
Вода 14.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 15463 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 3.8% 545 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.4% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 2.4% 849 г
Витамин В4, холин 52.66 мг 500 мг 10.5% 2.2% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 1.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 1.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 34.039 мкг 400 мкг 8.5% 1.8% 1175 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 4.2% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 1.3% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.087 мг 15 мг 7.2% 1.5% 1380 г
Витамин Н, биотин 4.069 мкг 50 мкг 8.1% 1.7% 1229 г
Витамин РР, НЭ 3.6829 мг 20 мг 18.4% 3.8% 543 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.21 мг 2500 мг 6.8% 1.4% 1469 г
Кальций, Ca 117.6 мг 1000 мг 11.8% 2.4% 850 г
Кремний, Si 1.829 мг 30 мг 6.1% 1.3% 1640 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 1% 2008 г
Натрий, Na 29.68 мг 1300 мг 2.3% 0.5% 4380 г
Сера, S 126.51 мг 1000 мг 12.7% 2.6% 790 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 5.2% 396 г
Хлор, Cl 103.17 мг 2300 мг 4.5% 0.9% 2229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 41.14 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 1.1% 1877 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 2.8% 741 г
Марганец, Mn 0.2682 мг 2 мг 13.4% 2.8% 746 г
Медь, Cu 92.86 мкг 1000 мкг 9.3% 1.9% 1077 г
Молибден, Mo 10.477 мкг 70 мкг 15% 3.1% 668 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 21.301 мкг 55 мкг 38.7% 8% 258 г
Титан, Ti 5.03 мкг ~
Фтор, F 29.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13400 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.5992 мг 12 мг 5% 1% 2003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.679 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.032 г ~
Заменимые аминокислоты 5.122 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.808 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.013 г ~
6:0 Капроновая 0.513 г ~
8:0 Каприловая 0.272 г ~
10:0 Каприновая 0.61 г ~
12:0 Лауриновая 0.68 г ~
14:0 Миристиновая 3.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.118 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 2.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.025 г min 16.8 г 47.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.487 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.779 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.278 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье "Гусиные лапки" составляет 484,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».