| Курица, приготовленная к тушению, темное мясо, только мясо, сырое | 900 г |
| Мед пчелиный | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Горчица столовая | 5 г |
| Соевый соус | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.5% | 422 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8% | 767 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.5% | 2446 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 6% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.7% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 14% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 9.6% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.87 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.8% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 2.9% | 2118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.878 мг | 20 мг | 24.4% | 15% | 410 г |
| Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.44 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.4% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8726 г |
| Магний, Mg | 21.49 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1861 г |
| Натрий, Na | 411.06 мг | 1300 мг | 31.6% | 19.4% | 316 г |
| Сера, S | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фосфор, P | 172.9 мг | 800 мг | 21.6% | 13.3% | 463 г |
| Хлор, Cl | 179.67 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.8% | 1280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 4.1% | 1494 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Медь, Cu | 100.41 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.1% | 996 г |
| Молибден, Mo | 0.329 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Селен, Se | 12.114 мкг | 55 мкг | 22% | 13.5% | 454 г |
| Фтор, F | 5.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 66890 г |
| Цинк, Zn | 1.8736 мг | 12 мг | 15.6% | 9.6% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.877 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лизин | 1.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.747 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.702 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | min 16.8 г | 13.5% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в медовом маринаде составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».