| Свинина, свежая, сало, сырое | 20 г |
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.6% | 2621 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6.6% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.4% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 0.88 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5.8% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 14.5% | 464 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.486 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.29 мг | 90 мг | 15.9% | 10.7% | 630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6277 мг | 20 мг | 13.1% | 8.8% | 761 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 652.99 мг | 2500 мг | 26.1% | 17.5% | 383 г |
| Кальций, Ca | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5711 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 4.5% | 1498 г |
| Натрий, Na | 559.34 мг | 1300 мг | 43% | 28.9% | 232 г |
| Сера, S | 49.95 мг | 1000 мг | 5% | 3.4% | 2002 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 6.2% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 935.57 мг | 2300 мг | 40.7% | 27.3% | 246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 164.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 212.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 3.8% | 1772 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.2% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 7.357 мкг | 10 мкг | 73.6% | 49.4% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.2465 мг | 2 мг | 12.3% | 8.3% | 811 г |
| Медь, Cu | 204.9 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 13.8% | 488 г |
| Молибден, Mo | 13 мкг | 70 мкг | 18.6% | 12.5% | 538 г |
| Селен, Se | 0.886 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.1% | 6208 г |
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9333 г |
| Хром, Cr | 14.29 мкг | 50 мкг | 28.6% | 19.2% | 350 г |
| Цинк, Zn | 0.544 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».