Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья геркулес 120 г
Вода 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Молоко коровье, белковое 1% 200 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.7% 2533 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.4% 2154 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 7.6% 1251 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1% 10465 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3103 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.79 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8351 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин Н, биотин 3.873 мкг 50 мкг 7.7% 7.3% 1291 г
Витамин РР, НЭ 1.0382 мг 20 мг 5.2% 4.9% 1926 г
Макроэлементы
Калий, K 91.21 мг 2500 мг 3.6% 3.4% 2741 г
Кальций, Ca 45.54 мг 1000 мг 4.6% 4.4% 2196 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 5.8% 1645 г
Натрий, Na 17.11 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7598 г
Сера, S 21.5 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 8.9% 1064 г
Хлор, Cl 39.9 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5764 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 3.1% 3005 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4673 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 9.2% 1033 г
Марганец, Mn 0.5863 мг 2 мг 29.3% 27.9% 341 г
Медь, Cu 72.2 мкг 1000 мкг 7.2% 6.9% 1385 г
Молибден, Mo 1.274 мкг 70 мкг 1.8% 1.7% 5495 г
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10784 г
Фтор, F 62.93 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6356 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.5777 мг 12 мг 4.8% 4.6% 2077 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».